Las algas marinas son nuestras verduras del mar y aunque cada vez
vamos incorporándolas más, aun son unas gran desconocidas en nuestra dieta se han utilizado como alimento humano desde la antigüedad, especialmente en China, la península de Corea y el Japón.
En este post vamos a conocer los beneficios, propiedades y valores nutricionales de las algas.
Contienen vitaminas, minerales, carbohidratos y proteínas de gran calidad para nuestro organismo y son parte de una dieta sana y equilibrada .
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