¡¡NOS VAMOS!!!

 

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¿¿¿PORQUE????

Si nos sigues en el canal de youtube, el blog y en las redes sociales …ya habrás visto que llevamos unos meses trabajando “duro”..comenzamos este proyecto con mucha ilusion, porque sabemos que puede ayudar a otras personas, y esto es lo que nos mueve!!! lo que nos hace pensar cada dia.,en un tema nuevo, una publicacion y un video..

Desde que decidimos unirnos y empezar( hace pocos meses)… hemos creado una escuela de alimentacion correcta y habitos saludables on-line, video-recetas, videos informativos, articulos para el blog y …publicaciones en redes sociales..

Somos asesoras de bienestar , este es nuestro proposito…hourglass-620397__340

y conscientes de que internet tiene sus pautas, y sus tiempos..

Te damos las gracias por habernos leido, y seguido…

 

 

Pero…Tenemos que parar aquÍ,

Nos exigimos a nosotras mismas, llegar a una meta, y repasando la lista de suscriptores de nuestro canal Y los comentarios tanto del canal como del blog…hemos coincidido en que algo,no estamos haciendo del todo bien.!!!

Y …estamos de acuerdo en que es momento de irnos por un tiempodoor-672999__340

Después de estos meses de ser autodidactas, nos retiramos , con el fin de formarnos en varios campos necesarios para dar lo mejor de nosotras…estamos seguras de que todos los cambios son para mejor por eso hoy nos despedimos de TI…sunday, june 11, 2019palm springs, ca (1)

Y antes de terminar TE pedimos algo…

 

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Gracias por leernos, escucharnos, compartir,etc… gracias de corazon …un abrazo y hasta pronto.!!!

PD:Esperamos leerte a la vuelta.

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¿Tienes un corazón saludable?

 

¿Qué es el corazón?5136724855_fd7e86eb44_m

El corazón es un músculo compuesto por vasos sanguíneos  que entran y salen de él y es el órganos más importante del sistema circulatorio, ya que bombea e impulsa la sangre por todo nuestro cuerpo, llevando a cada célula oxígeno y nutrientes.

En la actualidad la principal causa de muerte en España se debe a enfermedades cardiovasculares, por encima de Tumores y de accidentes de tráfico*.

Las principales causas son el consumo de tabaco, falta de actividad física y una alimentación poco saludable.

La arteriosclerosis es una enfermedad grave cardiovascular en la que placas de ateroma se acumulan dentro de las arterias y las acaban tapando o bloqueando. Las arterias son vasos sanguíneos que llevan sangre rica en oxígeno al corazón y a otras partes del cuerpo.

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Las placas de ateroma están hechas de grasa, colesterol, calcio y otras sustancias que se encuentran en la sangre.

Las personas con sobrepeso y diabetes tienen el mayor riesgo de sufrir enfermedades cardiovasculares.

El peor tipo de grasa es aquella que se encuentra alrededor de la cintura.4524598584_c76b1fc735_m

Cómo evitar las enfermedades del corazón

Asegurarse de obtener antioxidantes y ácidos grasos omega-3 a través de los alimentos (frutas, verduras, pescado), con la ayuda complementaria de suplementos nutricionales.

Practicar cualquier forma de ejercicio aeróbico todos los días (correr, bicicleta, natación).

Descansar y dormir las horas necesarias, y beber la cantidad de agua necesaria cada día.

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Alimenta tu corazón

No te saltes nunca el desayuno.

Realiza 5 o 6 comidas pequeñas al día.

Come mucha fruta y verdura, y alimentos ricos en proteína vegetal.

Elige los vegetales que tengan más colorido (más nutrientes).

Consume más pescado y marisco (omega-3), y menos carne roja.

Minimiza el uso de grasas saturadas y trans.

Reduce de forma drástica el consumo de sal.

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Para el sistema cardiorespiratorio se recomienda el ejercicio aeróbico, que es aquel que por su intensidad requiere principalmente de oxígeno para su mantenimiento.
Realizar cada día un mínimo de 30 a 45 minutos de ejercicio aeróbico (andar, correr, ciclismo, natación) con una intensidad moderada ayuda a que nuestro sistema cardiovascular se mantenga en óptimas condiciones.

Hidrata tu corazon

El agua lleva nutrientes, oxígeno y glucosa a las células, suministrando energía.

video: Video Corazon Saludable

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*fuentes:

Noticia marzo 2015: http://secardiologia.es/comunicacion/notas-de-prensa/notas-de-prensa-sec/6039-la-enfermedad-cardiovascular-mata-65-veces-mas-que-los-accidentes-de-trafico

Noticia abril 2016: http://secardiologia.es/comunicacion/notas-de-prensa/notas-de-prensa-sec/7266-la-enfermedad-cardiovascular-encabeza-la-mortalidad-en-espana

 

¿Puedes evitar ser Aloe-adicto?

La planta de aloe vera es originaria del norte de África se conoce desde hace miles de años,  su cultivo se ha popularizado y hoy en día  ya se conoce todo el mundo.  Las hojas de esta planta son carnosas y su interior contiene un excelente gel o sábila que es usado para el tratamiento de muchos problemas de salud y en especial es recomendado  para  problemas de  piel.descarga-1

La sábila contiene vitaminas A, del grupo B, C, minerales, taninos, aceites, mucílagos, ácidos grasos (oleico y linoleico), aminoácidos. Tiene propiedades antioxidantes. Puede consumirse directamente pero es recomendable tener precaución porque contiene aloína.

La aloína es un principio activo que se encuentra debajo de las hojas, de sabor amargo ydescarga-2 de color amarillento y es perjudicial para la salud de tal forma que la FDA prohibió el uso de ésta en el año 2002, por ello recomiendo que cuando vayamos a adquirir un jugo de Aloe Vera nos aseguremos que esta sustancia ha sido eliminada.

Son tan potentes los compuestos de esta extraordinaria planta que es utilizada por muchas personas en el mundo para preparar bebidas que les proporcionan la energía y la vitalidad, la cual necesitan para desempeñar las tareas diarias de una manera natural y sin tener que recurrir a las bebidas energéticas. El gel que contiene esta planta está compuesto por un 99% de agua.

¿Cuáles son sus propiedades curativas?

El aloe vera es un poderoso antioxidante, favorece la regeneración de tejidos internos: facilita oxígeno a la sangre y energía a las células, repara e hidrata los tejidos de la piel,  haciendo que esta se vea mucho más suave y joven.

Propiedades internas:

Reduce las inflamaciones internas y, por supuesto, las externas.

Acción digestiva: calma muchos problemas digestivos, como por ejemplo el estreñimiento, el colon irritable, el reflujo gástrico, enfermedad de Crohn (en este caso tener cuidado con la aloína) entre otros. Tiene efecto analgésico.

images-2Goza de efecto depurativo: Mejora la circulación de la sangre, lo que es muy importante para reducir las enfermedades cardiovasculares y los ataques cerebrovasculares.

Puede ayudar a controlar la presión arterial y mejora o estabiliza los niveles de triglicéridos.

Además de poseer multitud de propiedades beneficiosas para nuestra salud, el Aloe Vera es capaz de absorber elementos tóxicos derivados de materiales de PVC, pinturas, esmaltes, etc.

Protege el sistema inmunitario

Propiedades externas del Aloe Vera o Sábila:

Aplicando el gel localmente favorece la desaparición de ampollas, combate las irritaciones cutáneas, irritación causada por pañales, alivia los síntomas de picaduras de ortigas, insectos o medusas.

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* Tiene la propiedad de regenerar las células de la piel, ayudando a cicatrizar las heridas es muy efectivo para eliminar o difuminar cicatrices y otras marcas en la piel como, por ejemplo, estrías. Lo podemos usar para protegernos de los rayos del sol o sobre quemaduras.

* Elimina hongos y virus, como por ejemplo el pie de atleta, candidiasis vaginal,  En caso de herpes labial únicamente hay que aplicar localmente un poco de gel varias veces al día para combatirlo.tratamiento-piernas-cansadas

* Posee acción antiinflamatoria: utilizándola como crema alivia la pesadez en piernas y pies ayuda a la eliminación de retención de líquidos. Favorece la circulación sanguínea aplicándolo sobre varices y venas varicosas. Aplicando el gel o pulpa localmente favorece la desaparición de las hemorroides.

* Para los casos de conjuntivitis

* Favorece la buena salud de las encías, llagas, combatir el sarro e incluso puede eliminar algunas manchas en los dientes y blanquearlos. Simplemente debemos masticar un trozo del gel durante unos minutos varias veces por semana o bien usar el gel como dentífrico.descarga-5

* Gracias a su poder analgésico y antiinflamatorio es eficaz para combatir: tendinitis, lumbago, esguinces, torceduras, golpes, etc.

* Tanto aplicado regularmente sobre la piel como ingiriéndola, la pulpa de aloe es muy efectiva para combatir el eccema.

* Podemos usar la pulpa para limpiar heridas abiertas

* Limpia la piel en profundidad, eliminando las manchas, principalmente las causadas por el sol. La Sabila evita el acné, ayudando a su eliminación en caso de existir.images-1

* Cuando se aplica después del afeitado o depilación ayuda a que la piel se recupere antes y además evita que aparezcan rojeces y granitos.

* Dando un masaje en el cuero cabelludo con el aloe lo mantendremos sin caspa y sano. Regula la grasa, hidrata y evita la caída. El gel de  sábila se puede usar como gomina para fijar un peinado hidratando el cabello,  aportando brillo y protegiéndolo de las agresiones de secadores, planchas, etc.

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* Además el aloe vera es muy beneficiosa para la piel de perros, gatos o caballos, por lo que podremos usarla para mejorar el estado de su piel, aliviar el picor, ayudar en la cura de heridas en la piel, dar brillo al pelo, etc.

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Enlace al Video: ¿aloe-adictos?

colorantes Alimentarios

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¿Sabe que los colores brillantes hacen personas felices? de hecho, hay estudios que demuestran que donde los ecosistemas cuentan con una amplia variedad de colores
intensos, propios del verano y la primavera, los indicadores sociales que miden el índice de felicidad son más altos. Esta idea de la psicología llega a la industria alimentaria, aprovechándola  para hacer más atractivo el producto, por tanto el motivo de su uso es económico.

Aquello que hemos escuchado  que comemos por los ojos…. Pues la industria alimentaria lo tiene muy claro y si el producto nos entra por los ojos lo compramos y consumimos.  Además debe ser atractivo al paladar y conservarse el mayor tiempo posible sin deteriorar

Existen muchos colorantes naturales que no perjudican nuestra salud. Sin embargo conforme hemos ido evolucionando se han añadido aditivos para darles color de forma artificial que reemplazan a otros ingredientes naturales sin que sepamos qué resultados pueden tener en nuestro cuerpo.            descarga (5)

Por lo general cuanto más  procesado  esté  un alimento  menos saludable será, por lo que hemos de procurar en la medida de lo posible tomar alimentos naturales mejor sin aditivos.colorantes-alimentarios

Estudios demuestran que los colorantes artificiales que se encuentran en refrescos, zumos de frutas y aderezos para ensaladas, pueden contribuir a problemas de comportamiento en los niños y dar lugar a una reducción significativa en el coeficiente intelectual, problemas de hiperactividad, daño en los cromosomas, algunos tipos de cáncer.

Como el tema es tan extenso, solo voy a enumerar algunos de ellos

  1. Rojo número 40

Este es uno de los colorantes más usados en los alimentos, sobre todo en chicle, gominolas, gaseosas, panes, etc.  El rojo número 40 es uno de los colorantes comestibles más peligrosos debido a sus conocidas propiedades cancerígenas  es uno de los más utilizados en el mercado para teñir alimentos,, pues se encuentra incluso en tu botiquín de medicinas: muchos medicamentos líquidos para niños lo contienen, a pesar de que es una sustancia que abiertamente fue declarada dañina para el ADN.descarga (7)

El consumo admisible diario de este
colorante es de apenas 7 mg por cada kg de peso corporal.

  1. Amarillo número 5

Este es colorante uno de los principales protagonistas de las más populares frituras saladas. Se encuentra en productos amarillos, como los Chetos,  suelen mezclarlo con el azul número 1 para producir el color verde. Su uso no se restringe a alimentos; hay muchos medicamentos, vitaminas y antiácidos que lo contienen.descarga (4)

Este tinte roba gran parte del zinc que nuestro cuerpo absorbe, contribuyendo a un presunto impacto en el comportamiento de los niños. Las consecuencias más comunes incluyen problemas con la concentración y el aumento del comportamiento compulsivo, síntomas similares al TDAH.

Puede disminuir la producción de esperma y alergias severas.

La ingesta admisible diaria del colorante amarillo 5 no debería superar los 5 mg por cada kg de peso corporal, aunque muchos productos  exceden  mucho esta cantidad.

  1. Amarillo número 6 (E110)

El colorante artificial amarillo número 6 es motivo de gran numero alergias y de muchos episodios agudos de asma.

Como el amarillo número 5 también puede ocasionar hiperactividad y problemas de inquietud. De hecho, está científicamente comprobado que los niños con síndrome TDAH presentan una notable mejoría en sus síntomas cuando se les restringe este colorante de sus dietas.

Tiene unos efectos tan fuertes que muchas marcas han ido retirando o reduciendo las porciones de este colorante de sus productos en busca de una versión más orgánica. El daño que produce este colorante es tan severo que la ingesta diaria admisible es de tan sólo 3,75 mg por cada kilogramo de peso corporal.

  1. Azul número 1 (E102)

También conocido como “azul brillante”¸ el azul número 1 interrumpe el correcto funcionamiento de las células nerviosas y contribuye a la aparición de cáncer, daño cromosómico y reacciones alérgicas severas.descarga (9)

Cientos de marcas de dulces, bebidas para deportistas,  refrescos, gaseosas postres y productos de higiene dental lo contienen, incluso aquellos que no son de color azul. La ingesta diaria admisible es de unos escasos 12 mg por cada kg de peso corporal diariamente, aunque mientras menos se consuma, mejor.

  1. Colorante de caramelo

Existen cuatro tipos dependiendo del reactivo usado en su fabricación: Caramelo Caustico, Caramelo Caustico de sulfito, Caramelo Amónico y Caramelo de sulfito amónico. Los efectos de este colorante están muy lejos de ser agradables aunque su nombre nos evoque a esta golosina. Se utiliza gaseosas y otras bebidas carbonatadas, malta salsa de soja, la cerveza malta y diversas carnes pre-cocinadas.

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Este colorante puede desarrollar cualidades cancerígenas al combinarlo con amoniaco. Su ingesta diaria no debe superar 200mg. Por kilo de peso corporal.

video : ¿veneno en lo que comemos?

Aquí os dejo el enlace a http://www.aditivos-alimentarios.com/p/listado-de-aditivos.html en donde podéis encontrar una lista detallada de conservantes y si son inofesivos o están recomendados evitarlos.

 

 

“Es de Bendecido…Ser agradecido”!!

aaron-burden-189321Magia,abundancia,milagro…sea como sea..tod@s en algún momento de nuestra vida esperamos que llegue!!! que ocurra! que nos pase ese “algo”..pues podemos hacer que pase!!!esta es la buena noticia que te quiero dar hoy!! no es nada complicado ni tenemos que hacer rituales específicos (si no lo deseamos), ni ser creyentes de ninguna religión o dios en concreto..(Si no lo somos)bastará con creer en uno mismo para que eso que estamos esperando se manifieste!!eso que pedimos llegue!!  que te parece difícil de creer o entender ? es normal!! desde bien pequeños aprendemos que el que algo quiere ,..algo le cuesta…como si estuviéramos obligados a hacer un gran sacrificio para recibir a cambio lo que deseamos, por mi experiencia personal te puedo confirmar que no es así.. existen leyes universales que te darán aquello que pidas..en alguna ocasión habrás oído..es de bien nacido ser agradecido!!exacto!!!! vamos a llevarlo a otro contexto…

Si eres agradecido..tendrás bendiciones.!!! ¿que te parece? con bendiciones me refiero a ..aquello que estás deseando, aquello que si tuvieras,te haría sentir mejor., y fíjate que no digo que te hará feliz..porque no es así..los objetos y el dinero no nos hacen felices..pero si que nos hacen sentirnos mejor..sea por el motivo que sea.obtener aquello que deseamos es motivo de mejora de nuestro bienestar ¿estas de acuerdo? pues si es así vamos a ver que podemos hacer..para mejorar esta parte de nuestro bienestar.

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Al comenzar cada día ..antes de poner un pie en el suelo..seras capaz de pensar en lo que ya tienes y en dar gracias por ello??  podríamos empezar por dar gracias por ese nuevo día, por las personas con las que compartes tu vida, por tu hogar, por …. no sé realmente es un “trabajo ” individual..porque ..si miras a tu alrededor.. verás cuantisimas cosas tienes por las que estar agradecido..y a continuación..agradeceremos por todo aquello que deseamos tener y aun no tenemos como por ejemplo: no sé….se me ocurre … gracias por mi nuevo coche , gracias por mi aumento de sueldo , gracias por…mis nuevos clientes, por mi ropa nuevadescarga

Este es el secreto!!Agradecer!! hagamos una prueba con cosas cotidianas, mañana mismo.. al despertar, demos gracias por todo lo que reconocemos tener y después…demos gracias por ejemplo por… el café que me voy a tomar hoy con ese amig@ con el que tanto deseo encontrarme!!! observemos!!!

Al igual que hacemos este “ejercicio” de agradecimiento antes de levantarnos , seria bueno realizarlo antes de dormir.¿tienes 3 minutos? pues porqué no dedicarlos a ti ..dando gracias por lo que consideres que debes agradecer de lo ocurrido durante el día?

estas preparad@ para experimentar el cambio? nos contarás tu experiencia?

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Antes de despedirme hoy me gustaría recomendarte un libro…se llama la MAGIA de Ronda Byrne, Este lo he leído y por eso te lo recomiendo..y este otro, aun no lo he leído pero te lo comento porque parece interesante El diario de la gratitud de Janice kaplan..

yo…te voy a contar algo..es casi un secreto..todos los días, al despertar y antes de dormir..doy gracias por tener a personas como tu..que leen los post y nos siguen, que desean mejorar su bienestar, y que nos permiten desarrollarnos como personas y como asesoras de bienestar.

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GRACIAS!!! Por estar por aquí una semana más

y te espero la próxima semana.

 

-“AMIGO que NO da…y cuchillo que no corta…”-

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Personas Toxicas…¿sabes distinguirlas y reconocerlas?? conoces a alguna? , tanto si tu respuesta ha sido si como si ha sido no..creo que este post te puede interesar..voy a escribir algunas de las “cualidades” de estas personas…si descubres que tienes a alguien asi en tu entorno, por tu  bien, si deseas avanzar, aunque  en ocasiones es dificil porque son personas muy allegadas.. debemos alejarnos..porque…

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fuente: pinterest (dirty harry)

¿Qué significa esto?? pues lo veremos mas facil al final de la publicacion …veamos…

10.caracteristicas o cualidades de una persona “toxica” :

1*Se queja por todo .

2*A cada solucion le encuentran un problema , todo lo ven negativo.

3*Asumen un papel de victima

4* Hablan constantemente de sus problemas

5*Mienten, dicen verdades a medias y ocultan …hollown_1

6*No asumen responsabilidades

7*Culpan a otros de sus males o circunstancias negativas

8*NO hacen nada por avanzar

 

9*SON manipuladores

10*Tienen envidia/celos de los logros y dicha de los demás.

volvemos a la pregunta ¿conoces o tienes a tu alrededor a alguien con estas caracteristicas , o bastantes de ellas?..y …ahora que piensas?? entiendes el refrán.?. son personas que no quiere decirse que sean mejores o peores..buenas o malas..simplemente son personas que no dejan avanzar..a veces.. lo unico que nos ocurre al estar a su lado o mantenerlas en nuestra vida, es que nos restan energias, por lo que ..a veces, aunque cueste..lo mejor es  dejar ir… e incluso alejarnos..dejar-ir

Antes de despedirme… te recomiendo algunos libros que yo he encontrado interesantes ..por si pueden servirte de ayuda ..y en los que se desarrolla mucho mas ..

Uno de ellos es :DETOX EMOCIONAL,como sacar de tu vida lo que te impide ser feliz, la autora se llama :Silvia Olmedo.

Y el otro…lo lei hace ya un tiempo y me ayudó a ver las cosas de otra forma..se llama GENTE TOXICA ,y su autor es Bernardo Stamateas…jeje..siiii…da la casualidad que lo nombré en otro post tambien pero no tengo nada “especial” con respecto a este autor ..es pura coincidencia.. o ..que escribe libros interesantes,sabes que mi deseo es mejorar en lo que pueda..y compartirlo contigo,  es mi principal interés..espero conseguirlo!!

Recuerda que si decides alejarte de alguna persona “toxica”, tienes dudas…o cualquier consulta sobre lo escrito hoy..estaremos encantadas de leerte y responder..

un abrazo , y hasta la proxima semana!!!.

 

 

 

 

 

 

 

¿Veneno en lo que comemos?

Conservantes en los alimentos (I)

Existen en el mercado de la industria alimentaria y cosmética un gran número de sustancias sintéticas como: antioxidantes, colorantes, conservantes, edulcorantes acidulantes, potenciadores con el fin de preservar los alimentos. Como la lista es extensa hoy vamos a hablar de Los Antioxidantes.

Los antioxidantes empleados en la alimentación como el ácido ascórbico y alfa-tocoferol podemos obtenerlos de manera natural, a través de la extracción directa, o bien creándolos en el laboratorio de manera sintética.bha_y_-bht

Sirven para:

  • Frenar la oxidación y su efecto de reacción en cadena. Cuando se ha producido la oxidación lo notamos en olores desagradables, el sabor cambia se deteriora
  • Eliminar el oxígeno presente en el producto, ya sea porque quedó atrapado en el empaque o porque se disolvió en el producto. Se altera el color y la estructura
  • Eliminar los residuos de algunos metales que pueden favorecer la oxidación. Pierden las propiedades nutritivas que éstos tenían.

Entre los antioxidantes no-naturales más empleados por la industria de alimentos destacan: galato de propilo (E 310), butil-hidroxianisol (BHA, E 320), butil-hidroxitolueno (BHT, E 321), tertbutil-hidroquinona (TBHQ), etoxiquina (EQ), y quelantes de metales como EDTA y ácido cítrico.

Galato de propilo (E 310)

Antioxidante en productos grasos, especialmente añadido para prevenir la rancidez.

Tiene baja resistencia al caimageslentamiento, por lo que no se recomienda su uso en alimentos fritos

Aunque está restringido en alimentos se usa para grasas y aceites vegetales (menos en el de oliva),leche en polvo, en emulsiones, ceras, aceites en transformación, harina de pescado para mascotas, puré de patatas en copos, cereales para el desayuno, complejos vitamínicos, bollería industrial, gomas de mascar, dentífricos, jabones, aromas artificiales, entre otros.

Síntomas adversos:  En grandes dosis puede causar eczema, problemas estomacales e hiperactividad, asma, urticaria,
insomnio,… no esta recomendado en niños ni en embarazadas*

Bbutil-hidroxianisol (BHA, E 320)       

Se usa en: grasas animales, bebidas lácteas, fritos, bollería, frutos secos, mayonesas, gominolas, pastillas multivitaminas… dulcecomidagrasienta

Síntomas adversos:  puede causar asma, hiperactividad, insomnio, urticaria, demostrado por estudios científicos en laboratorios que puede provoca cáncer en humanos… no está recomendado en niños ni en embarazadas*.

Prohibido su uso en Australia, Japón , McDonalds, eliminó el BHA de sus productos en EEUUen 1986. Aunque Reino Unido recomendó su prohibición no fue posible debido a la presión de la industria.

La Unión Europea regula una cantidad diaria de BHA que aconseja no superar, pero no lo ha prohibido.

video: ¿veneno en lo que comemos?

 

*Fuentes:

http://www.actasdermo.org/es/sensibilizacion-por-galatos-revision-46/articulo/13112412/

http://www.aditivos-alimentarios.com/2014/01/e310-galato-propilo.html

http://www.aditivos-alimentarios.com/2014/01/e320-butilhidroxianisol-bha.html

https://es.wikipedia.org/wiki/Butilhidroxianisol

¿qué yogurt desnatado compro?

Cuando comenzamos a cuidar lo que comemos con la finalidad de quitarnos kilos de encima, o simplemente por adquirir un estilo de vida más saludable, queremos escoger mejor los alimentos que colocamos en nuestra mesa, priorizando los alimentos light, desnatados, 0’0%,  sin grasa, sin azúcar…., aunque no siempre lo conseguimos.

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Si lo que quieres es reducir tu peso,  o cuidarte sabes que no sólo importan las calorías y éste es un factor importante por la cual acudimos a alimentos light, desnatados o 0%.

Sobre todo en algunos productos, por ejemplo, el  yogur, existen en el mercado una gran variedad de yogures, naturales, endulzados, con frutas, enriquecidos, desnatados…. Aunque en líneas generales los yogures presentan nutrientes semejantes, la proporción de los mismos puede variar considerablemente de un yogur a otro. La versión de un yogurt natural son unas 70 Kcal mientras que en su versión 0% grasa hay 50 Kcal, una diferencia mínima.

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El yogur desnatado es un alimento muy nutritivo, es recomendable para cualquier consumidor, por su aporte de proteínas de gran valor biológico y sus minerales, especialmente el calcio y el fósforo. Su bajo poder energético entre 47 y 65 calorías por ración de 125gr. (cuando el yogur entero el que menos son 70 calorías) y con muy pocas grasas lo hacen ideal para consumir.  Al utilizar leche desnatada pierde casi todas las vitaminas de la leche por ese motivo algunas marcas lo enriquecen con leche desnatada en polvo.

He cogido tres marcas de yogur 0%  natural desnatado y desnatado edulcorados (Milbona, Carrefour y Vitalinea), que costaban (el paquete de cuatro unidades) entre los 0,49 euros de Carrefour y  los 1,20 euros de Vitalínea.

Voy a compararlas tanto en calidad nutricional (según etiqueta) y precio. A continuación os enseño el cuadro con los valores nutricionales de las etiquetas

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El acesulfamo K (E950) es una sustancia sintética con un poder endulzante 200 veces mayor que el azúcar y que deja un sabor amargo por eso se combina con otras sustancias, en este caso utilizan sucralosa, para tapar ese sabor amargo.

La sucralosa (E955) La sucralosa es un sustituto de cero calorías de la azúcar, usada como edulcorante artificial. La sucralosa es un compuesto químico muy estable y que resiste bien tanto las altas como las bajas temperaturas, y esto hace que se pueda utilizar en muchos alimentos, aunque tengan que estar almacenados largos periodos de tiempo. Es casi 600 veces más dulce que el azúcar y doblemente dulce con respecto al edulcorante llamado sacarina. Por ello es usada en varios productos de pastelería que requieren un tiempo de caducidad prolongado. Por supuesto, el consumo diario se encuentra limitado a 5mg/kg del peso corporal. Últimamente algunos estudios cuestionan su inocuidad, le atribuyen la destrucción de las bacterias buenas del intestino, estimula el apetito, aumenta el “antojo” por el dulce”, incluso la subida de peso.

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En la cata realizada en cuanto aspecto, todos tienen un aspecto muy similar excepto el cremoso de Vitalinea, en lo referente a sabor el yogur de Carrefour natural es el que más me puede recordar a un yogurt entero, el Vitalínea contiene gelatina y esto se aprecia en la consistencia.

Si comparamos el dulzor de los desnatados personalmente se nota el amargor dejado por el acesulfamo K en los dos, pero quizás en el cremoso de Vitalínea se acentúa.

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Realmente los valores nutricionales son muy similares, por lo que a la hora de elegir uno u otro sería el precio en el momento de la compra porque todos contienen la misma cantidad de producto. Los únicos que desestimo son los edulcorados, dado que en este momento se cuestiona la inocuidad de los edulcorantes usados. Los intereses económicos en los temas de alimentación son siempre muy fuertes y dependen con mucha frecuencia de la independencia del encargo del estudio.

Por todo ello mi recomendación es consumir yogurt natural al que siempre podemos añadir, unas fresas, frutos, rojos, kiwi, algún fruto seco picado…. eso lo hará delicioso y mientras nos acostumbramos al sabor del yogurt natural.yogur-con-frutas

¿Cual es el mejor yogurt desnatado?

 

Exito y sueños ,van de “la mano”..

Hola de nuevo,..si estas leyendome , puede ser por dos motivos, 1. me leiste la semana pasada y he tenido EXITO, o 2. es la primera vez…y puede que se cumpla mi Sueño…jy comiences a seguirme!!!

sirva el parrafo anterior como  introduccion a mi post de esta semana, en la que he comenzado a leer un libro bastante interesante desde su titulo..RESULTADOS EXTRAORDINARIOS, me llamó la atención y no lo pensé mucho…lo cogí… y.. cuando llevaba apenas unas lineas pensé …esto tengo que compartirlo con nuestros lectores del blog.. se lo comenté a mi compañera de “sueños” y “proyectos” , Julia, y le gustó la idea..espero que a ti que estas leyendo..tambien te guste.

¿Que quiero transmitirte de mi lectura?, pues lo que transmite el autor..(Bernardo Stamateas), pero con mis palabras..o segun mi perspectiva, para que tu..si lo deseas hagas lo mismo y lo compartas,..pero sobre todo..para que lo lleves a la practica en todo lo posible.. se que tus resultados , seran EXTRAORDINARIOS 🙂 ya me contarás si te animas,…

nos dice Bernardo que nacimos con un proposito en la vida, y que este, no es casualidad..hasta aqui ..100% de acuerdo ,yo no creo en las casualidades, no se tu..pero sea como sea..continuemos!!!lo mejor..viene después..si te encuentras en ese momento en el que , llama a tu puerta la inquietud por poner tu proyecto o deseo en marcha, ni lo dudes!!!determina cual es ,y a por el !! todos necesitamos un sueño, y este sueño nos diferencia de los demas.. no existe el no puedo , como dice el autor.. cada mañana al levantarte ,.puedes decir:hoy es el dia.. y ya estoy viendo lo que deseo cumplido!!! afirma :es posible!! pero no dejemos que personas que no creen nos roben nuestros sueños..no caigamos en la rutina diaria, preguntate…soy feliz? y en base a tu respuesta no dudes!! lo que tu decidas ser..serás !!

Dice Bernardo..que el exito es individual y es un derecho ,pero llega cuando tomamos decisiones, comenzamos habitos, nos marcamos planes, metas y ponemos la actitud necesaria para conseguirlos , el exito, segun el ..(y yo tambien lo creo).. es tomar animo y poner en marcha todos nuestros sueños..y dice para terminar este capitulo .. -“al que cree todo le es posible”- yo..añado a esto:comienza a creer en ti.. porque si lo haces, no dudes que te esperan:-“resultados EXTRAORDINARIOS”-

GRACIAS, por estar aqui, por leerme, si te gusta..te espero la proxima semana con algun otro tema que deseo, sueño y espero…sea de tu interes…feliz semana de muchos sueños y exitos ,un abrazo !!!